cuisine

Plusieurs personnes m'ont demandé si je pouvais rédiger un tutoriel pour faire les pommes de terre vues dans mon articles ci-dessous. C'est un tutoriel qui peut être adapté à toutes les grosseurs de fil et au calibre souhaité des patates . Le principe...

J'aime beaucoup faire ces petits pains feuilletés marocains. Ils sont délicieux tout chauds tartinés avec du beurre et du miel. Il faut : 750 g de semoule très fine, une petite cuillerée de sel, un sachet de levure boulangère. On rajoute 450 ml d'eau...